BelOrta je u ponedjeljak službeno započela novu sezonu uzgoja krastavaca. Prve ovogodišnje krastavce isporučio je Ties Verbaarschot iz Somerena u Brabantu, a kupio ih je Fruithandel Sebrechts iz Broechema u Belgiji.
Belorta+početak+sezona krastavaca
© Vidiphoto
Prodajom prvih krastavaca zadruga već tradicionalno započinje novu prvu sezonu. BelOrta izvještava da je prošle godine prodala 122 milijuna krastavaca na svježe tržište. “Zbog smanjenja površina i visokih troškova energije, taj je broj bio manji nego sezonu ranije”, dodaju iz zadruge. Osim toga, industriji je prodano ukupno 5 milijuna kilograma.
Potrošači su prošle godine rado kupovali krastavce, piše BelOrta na temelju podataka GfK Belgija. 'Neposredno prije razdoblja korone potrošnja je bila u prosjeku nešto više od 1 kilograma po osobi. Tijekom posljednje dvije godine, to je poraslo na 1.32 kilograma u 2022. godini. Gotovo jedan krastavac više godišnje.'
zdravi snack
Vruće ljeto jedan je od razloga povećanja potrošnje krastavaca, ističe Belorta. “Potrošači će vjerojatnije posegnuti za svježim krastavcima za salate. Osim toga, krastavac se sve više doživljava kao zdrav međuobrok.” Ove će se godine površina krastavaca u blizini BelOrta povećati na 265 hektara.