#greenhousetechnology #retractable-roofsystem #Washingtoncherries #Asiantržište #climatecontrol #competitiveadvantage #cherryproduction #early-seasoncherries #Rainiercherries #CherryRidgeFarms
Istražite kako Cherry Ridge Farms u Kennewicku, Washington, koristi vrhunsku stakleničku tehnologiju za izvoz prvih Washingtonovih trešanja na vrhunsko azijsko tržište. Ovaj članak bavi se razvojem, prednostima i izazovima korištenja sustava pomičnog krova, koji osigurava kontrolu klime i zaštitu, a uzgajivačima daje fleksibilnost da iskoriste prirodnu klimu. Otkrijte kako ovaj inovativni pristup omogućuje Cherry Ridge Farms da dobiju tri tjedna prednosti u sezoni rasta, nudeći višnje vrhunske kvalitete i povećanu profitabilnost.
Cherry Ridge Farms, smještene u jednoj od regija s najranijim uzgojem na sjeverozapadu, prihvatile su pionirski pristup optimizaciji proizvodnje trešanja. Korištenjem automatiziranog staklenika s pomičnim krovom od 2.5 hektara, farma dobiva značajnu prednost u odnosu na tradicionalne metode uzgoja na otvorenom. Uzgajivač Todd Wilmoth objašnjava da stabla trešnje Rainier u stakleniku postavljaju 18 do 21 dan prije cvatnje u usporedbi s otvorenim poljem i 10 do 14 dana prije proizvodnje na vlastitoj farmi. Ovaj rani početak omogućuje farmi da zadovolji zahtjeve azijskog tržišta, poznatog po cijeni visokokvalitetnih trešanja.
Uvođenje tehnologije staklenika revolucioniralo je industriju trešanja u Washingtonu. Kam Chauhan, trgovac iz FreshPack Export Sales, naglašava da Rainier trešnje, specijalitet farme, imaju ogromnu vrijednost na azijskom tržištu. Pristup staklenika omogućuje Cherry Ridge Farmsu da ponudi kvalitetu Washingtonskih trešanja dok ih isporučuje već u sezoni berbe u Kaliforniji. Ovaj strateški potez pruža značajnu konkurentsku prednost, jer farma može pristupiti vrhunskom azijskom tržištu prije drugih regija.
Iako staklenička tehnologija predstavlja brojne prednosti, dolazi s izazovima. Sustav pomičnog krova, iako učinkovit, zahtijeva znatna ulaganja i zahtijeva krivulju učenja. Wilmoth se prisjeća gubitka usjeva 2019., ističući važnost razumijevanja osjetljive ravnoteže između unutarnjih i vanjskih uvjeta. Dok staklenik potiče snažan rast i rano cvjetanje, moraju se poduzeti mjere opreza kako bi se spriječila osjetljivost na mraz. U hladnim noćima, kapacitet grijanja staklenika ograničen je na otprilike 15 stupnjeva iznad temperature okoline.
Dok uzgajivači trešanja diljem svijeta nastoje održati konkurentsku poziciju, Cherry Ridge Farms ističe se svojom inovativnom upotrebom tehnologije staklenika. Sposobnost kontroliranja klime i opskrbe trešnjama u ranoj sezoni omogućila je farmi da zauzme nišu na vrhunskom azijskom tržištu. Unatoč izazovima i troškovima povezanim s ovim pristupom, Cherry Ridge Farms žanje plodove svojih ulaganja, učvršćujući svoju poziciju vodećeg igrača u industriji trešanja.