Opskrba zelenim grahom je stabilna iako se gradi kako domaća proizvodnja ide dalje.
Zalihe zelenog graha izlaze iz Meksika i Floride.
Trenutno Tony Martinez iz tvrtke Primo Trading Services LLC u McAllenu, TX, primjećuje da Primo opskrbljuje iz Meksika gdje berba zaljevskog i pacifičkog područja. Istovremeno je i Florida započela proizvodnju. "Opskrba zasad nije na Floridi, ali očekuje se da će se graditi", kaže Martinez. „Vrijeme će s Floridom biti problem jer su ove dvije posljednje hladne fronte doista usporile proces rasta i / ili utjecale na neke površine. Očekuje se da će i ovog tjedna hladna fronta biti jaka, pa se diže u zrak što će se dogoditi s tamošnjim zalihama. "
Kao redovni usjev, grah je naravno podložan hladnom vremenu jer nedostaje zaštitnog lišća ili pokrivača.
Mnogi su uzgajivači zasadili manje površina pod zelenim grahom u ovom žetvenom ciklusu zbog neizvjesnosti zbog COVID-19.
Meksička proizvodnja
U međuvremenu u Meksiku Martinez primjećuje da su nasadi u velikoj mjeri smanjeni zbog COVID-19. Mnogi su uzgajivači, uključujući Primo, manje sadili ovog ciklusa žetve jer još uvijek postoje mnoge neizvjesnosti oko toga koliko će dugo COVID-19 i dalje utjecati na industriju, kaže Martinez. "To je slučaj sa svim povrtarskim i većim vrstama usjeva", kaže on. Napominje da se Primo ove godine odlučio za sadnju graha u Teksasu. "Naši su prinosi toliko manji u Teksasu, a to je cijena uzgoja tamo u odnosu na rast u Meksiku", kaže on. "Morate strojno ubrati boraniju, ali vaši su prinosi užasni u usporedbi s ručnom berbom." A ručna berba u Teksasu nije ekonomski izvediva kao u Meksiku. "Dakle, ove smo godine povećali površinu luka i lubenice u Teksasu, a ove godine zelenim grahom u Meksiku", dodaje.
Istodobno, potražnja za grahom stabilna je tijekom cijele godine za povrćem. "Oni su nišna roba i većina se uzgaja za pakiranje - ne toliko u rinfuzi i nije toliko komercijalna kao druga roba", kaže Martinez.
Primo se ove godine odlučio za sadnju graha u Teksasu i umjesto toga povećao površine lubenice i luka u državi.
Sve to znači da su cijene trenutno oko 22 do 24 dolara.
Gledajući unaprijed, središnji Teksas trebao bi početi sa žetvom svojih usjeva 15. travnja. "Tada ćete vidjeti prozor od 15. travnja do 15. lipnja gdje će tržište pasti na raspon FOB Texas od 16 do 18 američkih dolara, a nakon 15. lipnja doći će ispod 20 dolara", kaže on, dodajući da tržište obično raste 15. lipnja nadalje, zbog povećanih temperatura u SAD-u i domaćih usjeva koji su se spuštali, ostavljajući Meksiko primarnom regijom uzgoja.
Za više informacija:
Tony Martinez
Primo Trading Services LLC
Tel: + 1 (956) 800-4343
tony.martinez@primotradingservices.com
https://www.primotradingservices.com/