#Oishii#KoyoBerry#verticalfarming#OmakaseBerry#sustainablefarming#indoorfarming#non-GMO#pesticidefree#hyper-local#flavorprofile#freshness#MugenFarm#robotics#floweringproduce
Oishii, lider u vertikalnom uzgoju, lansirao je svoju najnoviju sortu, Koyo Berry, pridružujući se Omakase Berry u Oishiijevoj liniji čistih, svježih jagoda. Uzgajane hiper-lokalno u najsuvremenijim zatvorenim vertikalnim farmama, svaka ladica Koyo bobica je bez GMO-a, bez pesticida, savršeno zrela i uvijek u sezoni. Evo detalja o ovoj najnovijoj inovaciji u vertikalnom uzgoju:
Osvježavajuća slatkoća i uravnotežena kiselina
- Koyo Berry, japanska sorta koja se tradicionalno uzgaja izvan Tokija, može se pohvaliti osvježavajućom slatkoćom i uravnoteženom kiselošću koja joj daje jedinstveni profil okusa.
- Bobica ima mirisnu aromu i blago čvrstu teksturu što je čini neodoljivom za ljubitelje voća.
Sada dostupno na sjeveroistoku, uskoro u LA-u
- FreshDirect u New Yorku, New Jerseyju i Connecticutu ekskluzivno nudi Koyo Berry svojim kupcima.
- Koyo Berry uskoro će se proširiti na druga tržišta, uključujući Los Angeles, kasnije ove godine.
Posvećeni inovacijama i održivosti
- Oishii upravlja s tri zatvorene vertikalne farme, dvije izvan Manhattana i jednom u Los Angelesu, koristeći pionirsku tehnologiju kako bi svoj precizni proces uzgoja učinio još učinkovitijim.
- Marka je nedavno otvorila svoju glavnu Mugen Farmu, objekt od 74,000 četvornih stopa koji se oslanja na naprednu robotiku i tradicionalne japanske metode uzgoja kako bi se smanjila potrošnja energije i vode za 60%, odnosno 40%.
- Oishii je predan skladnom spajanju prirode, tehnologije i poljoprivrednih tehnika kako bi uzgojio svoje cijenjeno voće koje se prirodno oprašuje pčelama.
- Inovator okomitog uzgoja također trenutno razvija nove vrste cvjetnih proizvoda, dodatno proširujući svoju ponudu proizvoda.
Koyo Berry dokaz je Oishiijeve predanosti postavljanju novih standarda u načinu na koji uživamo u proizvodima. Sa svojim jedinstvenim profilom okusa i predanošću održivosti, Koyo Berry spreman je biti sljedeća velika stvar u vertikalnom uzgoju.