#Uzgoj jagoda #Inovacija u poljoprivredi #Tehnologija staklenika #Održiva poljoprivreda #Prinosi usjeva #Energetska učinkovitost #Agronomija #Hortikultura #Istraživanje Wageningen #Inovacije u poljoprivredi
U nedavnom poljoprivrednom istraživanju koje je proveo Odsjek za staklenike Sveučilišta Wageningen, ispitivane su dvije sorte jagoda koje ne zahtijevaju niske temperature, Inspire (od The Greenery) i Fandango (od Fresh Forward). Ove su jagode posađene u stakleniku opremljenom aktivnim odvlaživanjem i tri sustava zasjenjenja, uključujući prozirni energetski zaslon. Umjetno osvjetljenje je izostavljeno, ali je konstantna temperatura od 15 stupnjeva Celzijusa održavana danju i noću od prosinca do veljače.
Tradicionalno, proizvodnja u stakleniku prati prirodne temperaturne varijacije, s toplijim danima i hladnijim noćima. Međutim, istraživači iz Wageningena, upotrebom zaslona koji reflektiraju toplinu noću i zasjenjivanjem danju, maksimalno su povećali zadržavanje topline u biljnoj populaciji. Rezultati su bili impresivni.
Sorte s niskim zahtjevima za hladnoću, uzgojene u ovim eksperimentalnim stakleničkim uvjetima, proizvele su gotovo jednake prinose kao i tradicionalne metode do srpnja, ali uz znatno manju potrošnju energije. Nadalje, stalni "uvjeti kratkog dana" stvoreni zasjenjivanjem omogućili su jagodama da vjeruju da je proljeće sve do rujna, što je rezultiralo kontinuiranom berbom. Ovaj inovativni pristup doveo je do dodatnih 2-4 kilograma prinosa po kvadratnom metru.
U biti, uzgoj sorti koje zahtijevaju malo hladnoće u optimalnim uvjetima ne samo da povećava energetsku učinkovitost, već i značajno produljuje razdoblje berbe u usporedbi s konvencionalnim jagodama koje rađaju lipanj. Osim toga, ispitivane su sorte tijekom cijelog proljeća pokazivale otpornost na plijesan, a intervencije su bile potrebne tek pred kraj vegetacije.
Ovo istraživanje pokazuje transformativni pomak u uzgoju jagoda, naglašavajući potencijal sorti koje zahtijevaju nisku hladnoću da revolucioniraju energetsku učinkovitost i rokove berbe. Usvajanjem ovih inovativnih praksi, poljoprivrednici mogu postići produljene prinose uz smanjeni utjecaj na okoliš, označavajući održivi korak naprijed za industriju jagoda.