Nizozemski stručnjak za sjeme povrća fokusiran je na sorte brzih krastavaca s visokom otpornošću na pepelnicu i virus zelenog mozaika krastavca
Otkako je 2005. godine predstavio Quarto RZ, jednu od prvih sorti krastavaca za grickalice, nizozemski stručnjak za sjemenje Rijk Zwaan pokrenuo je inovacije u kategoriji, uzgajajući nove sorte koje su “ne samo agronomski zdrave i produktivne, nego i ukusne i vizualno privlačne”, riječima tvrtke.
"Razvoj otpornih sorti zahtijeva vrijeme, ali to je važna uloga koju igramo kao oplemenjivači biljaka", rekao je Marcel van Koppen, koordinator usjeva u Rijk Zwaanu. „Uzgajivači se suočavaju s pritiskom brojnih bolesti poput plijesni, kao i virusa koji mogu imati ozbiljne posljedice na održivost usjeva. U 2019. poboljšali smo asortiman krastavaca za grickalice uvođenjem Quayal RZ-a kao verzije Qwerty RZ-a otporne na PM. Sada smo ponovno podigli našu ponudu na višu razinu tražeći od naših uzgajivača da razviju sorte krastavaca za grickalice s kombinacijom otpornosti na PM i CGMMV. Ovo će biti značajno poboljšanje za uzgajivače i druge partnere u lancu vrijednosti.”
Prema Rijku Zwaanu, ključ je održati segment svježim i uzbudljivim, budući da na nekim tržištima više od 35 posto potrošača jede krastavce za grickalice.
Jedna od novih sorti Rijk Zwaana je Quirk RZ, jedinstveni dvobojni krastavac za grickalice 'baby apple' slatkog okusa i dugog roka trajanja.
Tvrtka je također napravila dodatna poboljšanja u segmentu manjih krastavaca, što je dovelo do razvoja "jednog zalogaja", kao i sorte s bijelom korom upečatljivog izgleda idealne za mješavinu krastavaca za grickalice.
“Rijk Zwaan kontinuirano provodi istraživanja novih sorti krastavaca, važnih otpornosti i tehničkih karakteristika”, navodi se. „Iz generacije u generaciju, tvrtka održava stalni dijalog s uzgajivačima kako bi predvidjela nove izazove u promjenjivim uvjetima uzgoja, kao što je visoka žica. Zato je većina trenutnih varijanti tvrtke prikladna i za kišobrane i za sustave s visokom žicom.”