Usred obalne regije s bijelim pijeskom u okrugu Thang Binh, nalazi se visokotehnološka primjena farme čistog povrća Young Master Ye Thi Thao Trang (30 godina, stanovnik sela Nam Ha, općina Binh Duong, okrug Thang Binh, Quang pokrajina Nam). Ovo je tipičan poljoprivredni ekonomski model regije posljednjih godina.
Model visokotehnološke poljoprivredne ekonomije gospođe Trang donio je "svježi povjetarac" u sušnu regiju vrućeg pijeska, dajući poticaj mnogim mladim ljudima kod kuće da pokrenu posao kako bi se obogatili, izgradili domovinu.
Strast za čistom poljoprivredom
Hodajući usred zelenih gredica, gospođa Trang je sretno rekla: “Magistrirala sam upravljanje državnom upravom, završila sam školu s pristojnom plaćom, ali sam uvijek njegovala strast prema čistoj poljoprivredi.
Kasnije je moj suprug poslovao povoljno s izgradnjom hidroponskog sustava za povrće i imao je prijatelje koji su poznavali poljoprivredu, informatičku tehnologiju, pa su me podržali kod kuće da pokrenem visokotehnološku aplikaciju čistog uzgoja povrća.”
Početkom 2021. gospođa Trang dala je otkaz na poslu u gradu Da Nang i službeno se upustila u poljoprivredne poslove u svom rodnom gradu. Zbog visokih početnih troškova ulaganja, zajedno sa svojim prijateljima osnovala je visokotehnološku poljoprivrednu zadrugu Thang Binh s ulaganjem od više od 1.3 milijarde VND. Zadruga broji 7 članova i ona je direktorica.
Farma je izgrađena na površini od 3,000 m2, od čega se na 400 m2 uzgaja hidroponsko povrće u staklenicima (membranskim kućicama), a ostatak uzgaja organsko povrće i cvijeće. Cjelokupni proizvodni proces u skladu je sa sigurnosnim standardima VietGAP, GlobalGAP na platformi visoke tehnologije.
Prema gđi Trang, model uzgoja hidroponskog povrća koštao je puno ulaganja za hidroponske sustave, kućice s dijafragmom, spremnike za vodu, vodene pumpe za amnionsku tekućinu, ali niske troškove održavanja, donoseći mnoge prednosti i visoku učinkovitost.
Umjesto da se povrće sadi na tlu, uvozi se hidroponsko sjeme povrća u čašama od kokosovih vlakana ili pjene. Nakon više od 1 tjedna, sadnice se odvajaju i stavljaju u perforirane plastične cijevi, povezane u višeslojni sustav rešetki, koji ne zauzima puno zemlje, čime se štede troškovi i rad.
Voda za navodnjavanje povrća pumpa se iz rezervoara u sustav plastičnih cijevi, zatim teče niz cijev i zatim se vraća u rezervoar u zatvorenoj cirkulaciji. Hranjive tvari su otopljene u vodi, što pomaže korijenu da dobro apsorbira.
Nguyen Quoc Tuan (njezin suprug Trang) je rekao: “U usporedbi s tradicionalnim uzgojem povrća, hidroponski uzgoj povrća daje 40-50% veći prinos, vrijeme žetve kraće od 10 dana. Povrće uzgojeno u zatvorenom prostoru smanjit će izloženost štetnim tvarima i onečišćenju iz okolnog okoliša.”
Proces upravljanja hidroponskim sustavom povrća je prilično jednostavan, automatiziran, ne prskaju se stimulansi ili pesticidi, tako da je sigurnost i higijena hrane visoka. Hidroponsko povrće je manje osjetljivo na štetočine i bolesti, kvaliteta proizvoda se prati i kontrolira temeljem regulacije procesa gnojidbe i ishrane povrća.
Kako bi se prilagodio oštrim klimatskim uvjetima središnje regije, vrt gospođe Trang instalirao je dodatni sustav zamagljivanja i hlađenja koji automatski prilagođava odgovarajuću temperaturu kako bi pomogao biljkama da postignu maksimalan prinos.
Dobit od 30 milijuna VND mjesečno
Koristeći prednosti visoke tehnologije, zadruga gospođe Trang primijenila je Internet stvari (IoT) na poljoprivrednu proizvodnju. Iako nisu u vrtu, svi članovi mogu provjeriti i prilagoditi specifikacije putem aplikacije na pametnom telefonu.
Kada se toplinska podloga podigne, tada će sustav za hlađenje automatski aktivirati mrežu za sjenčanje, ventilacijske ventilatore, zamagljivanje membrane Kuće.
Uz razvoj modela hidroponske sadnje povrća, zadruga promiče i proizvodnju povrća i voća u smjeru organske, cvjećarstvo za potrebe tržišta za blagdane i Tet. Sorte povrća i cvijeća uzgajaju se eksperimentalno kako bi se odabrala odgovarajuća vrsta za središnju klimu, strogo osiguravajući proizvodni proces kako bi potrošači dobili proizvode najbolje kvalitete.
Dijeleći poteškoće pri primjeni visoke tehnologije u uzgoju, gđa. Trang je rekla: „Najveća poteškoća je usuditi se riskirati velike troškove ulaganja za cijeli sustav od staklenika do hidroponike, specijalitet za automatsko gnojivo magneta, uzgajivači moraju imati specijalizirano znanje o poljoprivredi i tehnologiji , znati rješavati nastale probleme, ovladati tehnikom njege i berbe biljaka.
Iznad svega, čisti poljoprivrednici moraju imati bistar um i hrabrost u prevladavanju poteškoća, dinamični i kreativni u prilagodbi okolnostima, otporni u prevladavanju surovih prirodnih katastrofa.”
Osim povrća i salata koje se uvoze zbog visokog prinosa i nutritivnog sadržaja, visokotehnološka poljoprivredna zadruga Thang Binh također uzgaja mnogo povrća i voća samo u hladnoj klimi, kao što su jagode, cherry rajčice i nova, dinja, beba dinja…. Konkretno, na sušnom pjeskovitom tlu ima blistavih boja mnogih vrsta suncokreta, čaša, kovanica, krizantema, cvjetova lavande….
Kao rezultat toga, zadruga godišnje privuče gotovo 4,000 posjetitelja da je posjete, zabave i dožive stvarnost čiste poljoprivrede. Uglavnom izaslanstva studenata, studenata unutar i izvan pokrajine.
Trenutno, u prosjeku, zadruga isporučuje na tržište više od 2.5 tone povrća, gomolja i voća po cijeni od 40,000-80,000 VND/kg (ovisno o vrsti), zarađujući gotovo 30 milijuna VND. Stvorite radna mjesta za 6 zaposlenika s plaćama u rasponu od 5,000,000 – 6,000,000 VND mjesečno.
Uz sve veću potražnju za čistim povrćem, proizvodi zadruge vrlo su popularni na tržištu, prisutni u supermarketima, trgovinama čiste hrane, restoranima, hotelima u gradu Da Nang, Hue, Quang Nam.
“Zadruga će se u nadolazećem vremenu udružiti s domaćinstvima u okolici kako bi prenijeli proces visokotehnološkog uzgoja povrća, podržali output bag kako bi pomogli poljoprivrednicima da više ne brinu o zboru izgubljene sezone, smanjili površine napuštene zemlje i povećati prihode za kućanstva…” podijelila je stranica.
Izvor: https://danviet.vn