Industrijski turizam danas je na valu popularnosti, iako sama ideja nije nova.
Zanimljivo je i poučno vidjeti kako se određena roba proizvodi, kako je organizirana proizvodnja, kako ljudi rade.
Prema portalu visit-kaluga.ru, postoji oko 20 turističkih mjesta u regiji koja se mogu pripisati ovom smjeru.
U bliskoj budućnosti, ova zbirka će biti dopunjena još jednim objektom - Kaluga Flower Holding LLC u selu Nedelnoye. Ovdje možete vlastitim očima vidjeti kako izgleda milijun grimiznih ruža iz poznate pjesme, iako tvrtka ne uzgaja samo grimizne ruže, već i gerbere, tulipane, ljiljane, krizanteme i drugo cvijeće.
Kaluga Flower Holding najveće je poduzeće za uzgoj cvijeća u Rusiji: pet staklenika s ukupnom površinom od 27.5 hektara, više od 400 zaposlenika. Prvo rezanje cvijeća obavljeno je u svibnju 2019. Glavna konkurentska prednost lokalnog proizvođača je blizina potrošača. Životni vijek cvijeta nakon rezanja je 10-14 dana, a što prije bude u vazi, duže će stajati.
Oprema i tehnologije u poduzeću su nizozemske, sadni materijal također je uvezen iz Nizozemske. Kad su grmovi ruža ojačali, prešli su na reznice. Ali nije sve tako jednostavno: uzgajaju se pod licencom, pod nadzorom vlasnika sorte.
Ruže u staklenicima rastu na specijalnim briketima od mineralne vune. Za svaku biljku je priključeno navodnjavanje kap po kap. Sve je automatizirano: zalijevanje, struja, rasvjeta, ventilacija, parametri temperature i vlažnosti su postavljeni. “Kraljica cvijeća” je topla i voli svjetlo, samo nekoliko sati dnevno odmara u mraku.
Unatoč automatizaciji, u stakleniku je nemoguće bez pažljivog pogleda stručnjaka i vještih ljudskih ruku. Svako jutro šišači idu na posao. Skupljaju cvijeće, preračunavaju, unose podatke u računalni sustav. Cvjetovi se stavljaju u kupke s posebnom otopinom za lemljenje na jedan dan. Nakon ručka, uzgajivači cvijeća brinu o biljkama. Što je točno potrebno učiniti, govori agronom.
Znatiželjni novinari primijetili su prazne boce. Zaposlenik staklenika objasnio je da se ovdje nalazi biološki proizvod - "dobri" krpelji koji se bore protiv štetnika.
Gerbera je izuzetno dekorativna, a istovremeno nije toliko zahtjevna za njegu kao ruža. Ali i ovdje postoje važne suptilnosti.
– Gerber se nikad ne reže, već se lomi iz ležišta da ne ostane panjeva. U protivnom može doći do truljenja grma”, objašnjava agronom Spartak Skok. – Jedini alat su ljudske ruke. Agronom pregledava svaku biljku u stakleniku i može uputiti uzgajivače cvijeća da savijaju lišće kako bi više svjetla došlo do otvora.
Gerbere se sortiraju u kartonske “reketaže” od 10 komada, režu, uvijaju i pakiraju u vrećice – u takvom obliku stižu veleprodajnim kupcima.
Izvor: https://nedelya40.ru