Sušni uvjeti koji trenutačno pogađaju mnoge dijelove Kanade nisu mogli doći u gore vrijeme za poljoprivrednike, kažu dva stručnjaka za poljske usjeve sa Sveučilišta Guelph.
Dr. Joshua Nasielski je profesor u Zavod za biljogojstvo na Poljoprivredni fakultet u Ontariju, koji ima zvanje MacSon profesora i istražuje agronomiju i fiziologiju poljskih usjeva poput kukuruza, soje i drugih mahunarki.
Chris Gillard također je profesor na Odsjeku za poljoprivredu biljaka čije se istraživanje fokusira na agronomiju suhog graha i zaštitu od štetočina.
Nasielski i Gillard kažu da u južnom i zapadnom Ontariju suša ima najveći utjecaj na soju i kukuruz, usjev koji je posebno osjetljiv tijekom razdoblja cvatnje u srpnju.
Oba usjeva dominiraju poljskim usjevima u Ontariju, pri čemu kukuruz daje etanol, škrob, ulje i hranu za stoku, a soja se koristi za sojino mlijeko, tofu, ulja i hranu za stoku, kaže Gillard.
Iako će ove godine prinosi biti smanjeni, to neće utjecati na nacionalne i međunarodne zalihe hrane, jer kanadska proizvodnja iznosi manje od pet posto američke.
"U 2012. i drugim godinama, Ontario je iskusio ljetne suše i nije bilo većih poremećaja u opskrbi hranom", primjećuje Nasielski. "Ali ova suša neće biti dobra za gospodarstvo Ontarija."
Što poljoprivrednici mogu učiniti?
Poljoprivrednici će vjerojatno pokušati prilagoditi upravljanje usjevima kako bi odgovorili na vremenske prilike i minimizirali gubitke dobiti, kažu Nasielski i Gillard.
Istodobno se razvijaju dugoročna rješenja, kaže Nasielski. Njegovi kolege s U of G pokazali su raznolik plodored poboljšava otpornost usjeva na sušu i isplativije od jednostavnijih rotacija. Proizvode se novije sorte kukuruza koje su otpornije na sušu.
Ali kako ovogodišnja suša u Ontariju i dalje traje, poljoprivrednici će se više oslanjati na oborine do kraja sezone, kažu Nasielski i Gillard.
“To je ironično. Ontario je okružen Velikim jezerima, koja su najveći izvor slatke vode na svijetu, ali je cijena navodnjavanja veća od vrijednosti ušteđenog prinosa,” kaže Gillard. "Većina poljoprivrednika je stvarno prepuštena na milost i nemilost majke prirode kada je u pitanju stres od suše."
Gillard je nedavno razgovarao o suši u Ontariju s Hamilton danas on AM900 CHML. I on i Nasielski dostupni su za razgovore.
Kontaktirajte nas na:
Prof. Chris Gillard
cgillard@uoguelph.ca
dr. Joshua Nasielski
nasielsk@uoguelph.ca
Izvor: https://news.uoguelph.ca