Znanstvenici koji istražuju genetiku vrsta čili paprike otkrili su čitav niz novih hibrida čilija koji se mogu uzgajati križanjem pripitomljene paprike sa svojim divljim rođacima. To će uzgajivačima omogućiti stvaranje novih sorti koje imaju bolju otpornost na bolesti i mogu povećati produktivnost.
U obitelji Capsicum postoji 35 vrsta papra, uključujući pet pripitomljenih vrsta. Najpoznatiji od njih je C. annuum, koji uključuje nekoliko sorti s vrlo različitim oblicima i okusima, uključujući paprike, jalapeños, čilije iz Novog Meksika i kajensku papriku.
Tim znanstvenika iz Svjetskog centra za povrće na Tajvanu istraživao je genetsku srodnost između 38 uzoraka 15 vrsta divljih i pripitomljenih paprika prikupljenih s lokacija širom svijeta. Njihovi nalazi, objavljeni u časopisu Plos one, otkrili su da kompatibilnost uzgoja između vrsta nije nužno povezana s time koliko su međusobno blisko povezane.
Vodeća autorica studije, Catherine Parry, prikupila je podatke tijekom šestomjesečnog rada u Svjetskom centru za povrće u sklopu svog preddiplomskog studija biologije na Sveučilištu u Bathu.
Novi okusi
Rekla je: „Glavne razlike između paprika koje se uzgajaju u kulinarske svrhe i njihovih divljih srodnika su u tome što divlje vrste imaju mnogo manje plodove i lišće. Međutim, imamo velike praznine u razumijevanju divljih srodnika obitelji Capsicum. Mnoge divlje vrste imaju bolju otpornost na bolesti pa bi naši nalazi mogli biti vrijedni za identifikaciju kandidata za buduće programe uzgoja, potencijalno povećanje produktivnosti za proizvođače hrane, a možda čak i stvaranje novih okusa za istraživanje! ”
Svjetski centar za povrće, Tajvan, drži najveću zbirku genetskog materijala Capsicum na svijetu. Dr Derek Barchenger, iz Svjetskog centra za povrće i drugi autor studije, rekao je: „Za razliku od drugih usjeva u Solanaceae, upotreba divljih srodnika u programima uzgoja papra/čilija/čilija iznimno je ograničena.
“Zapravo, filogenija Capsicuma još uvijek nije potpuno riješena. Postoje mnogi važni abiotički i biotički stresovi na koje nam nedostaju izvori otpornosti i tolerancije. Stoga smo zainteresirani za istraživanje divljih srodnika paprike do izvora otpornih na identitet koji će se uključiti u naš uzgojni program. ”
Cijeli članak pročitajte na www.eurekalert.org.
Parry C, Wang YW, Lin Sw, Barchenger DW (2021.) Reproduktivna kompatibilnost u Capsicumu ne odražava se nužno u genetskoj ili fenotipskoj sličnosti između kompleksa vrsta. PLoS ONE 16 (3): e0243689. doi: 10.1371/journal.pone.0243689