Vjeruje se da ljetni stanovnici i vrtlari završavaju ljetnu sezonu na Naslovnici. Berba je već ubrana, prerađena i čeka u podrumima da pozove na stol. Ali farmeri iz Tambova, čak i izvan sezone, obećavaju da će nahraniti stanovnike regije svježim krastavcima i rajčicama.
U stakleniku kod Tambova uvijek je ljeto i miriše na srpanjske cvjetnice.
Sergey Sukhov, direktor odjela br. 3 Teplichnoye JSC: „Sada smo u stakleniku s krastavcima. Ovaj krastavac je posađen u rujnu. Od danas se ovdje počinjemo pakirati. Imamo standardni krastavac. Razlika između standarda i nestandarda: standard bi trebao biti veličina, težina i promjer.”
Danas je ukupna površina zatvorenog terena 16 hektara. Stakleničke biljke, uključujući krastavce, vrlo su hirovite. Da bi dobili visoke prinose, povrtlari moraju osigurati nedostajuću dnevnu svjetlost, hranjiva, ugljični dioksid za pokretanje fotosinteze, te grijati prostor.
Sergey Sukhov, direktor odjela br. 3 JSC Teplichnoye: "Moderne tehnologije omogućuju nam da dodatnom rasvjetom povećamo površinu, poboljšamo njihov okus, uberemo više i, sukladno tome, nahranimo naše stanovništvo."
Proizvodi tvrtke su u velikoj potražnji među potrošačima. Iako skeptici često dovode u pitanje korisnost povrća iz staklenika, okrivljujući ih za visok sadržaj kemije.
Sergey Sukhov, upravni odjel br. 3 JSC Teplichnoye: „Čak i ako se krastavci uzgajaju na zemlji, biljci su u svakom slučaju potrebne baterije. Ovdje jednostavno zamjenjujemo zemlju mineralnom vunom i, sukladno tome, doziramo one elemente koji su potrebni našim biljkama. Imamo agrokemijski laboratorij koji radi analize i prema tome, oni nemaju dovoljno, mi to nadoknađujemo. Ali to je u onim normama koje su korisne za biljke.”
Ovdje se koriste biološke metode za borbu protiv bolesti, a to značajno smanjuje upotrebu kemije. Hibridi domaćeg uzgoja su samooplodni. Bez obzira na "raspoloženje" insekata, biljke krastavaca daju visok prinos.
Korištenjem novih tehnologija moguće je dobiti više od 70 kilograma krastavaca po kvadratnom metru. Ovo je visok pokazatelj za stakleničke farme u našoj zemlji. A kod nas se rajčice beru već sedmi mjesec.
Konstantin Chupkin, zamjenik direktora proizvodnje u AKO Teplichnoye: „U veljači smo u ovom stakleniku posadili hibrid rajčice. Prikupljanje je počelo od 1. travnja do danas. Planiramo ga držati do 1. prosinca. Rajčica je srednje plodna, 120 – 160 grama, Carpal, prezentacija je odlična. Odabrana je srednja zrelost, što zahtijeva tržište.”
Postoje mnoge komponente dobre žetve: sorta biljaka, uvjeti hranjivog medija. Potrebni su i pomoćnici. Bumbari pomažu uzgoju ukusnih rajčica. Zahvaljujući njihovom trudu, plodovi rastu s dobrim tržišnim svojstvima. Smatra se da bumbari nisu tako agresivni kao pčele, pa ih rado pozivaju na rad. Glavni zadatak je uzgojiti voće koje se neće mnogo razlikovati od vrtnog voća, a može mu konkurirati i ljeti.
Konstantin Chupkin, zamjenik direktora za proizvodnju Teplichnoye JSC: „Plasteničke rajčice se prodaju, samo po nižoj cijeni, jer postoji veliki broj kupaca koji trebaju rajčice srednjeg ploda. Ljeti je rajčica ukusnija i ima je puno, ipak se natječemo i šaljemo. Surađujemo s lancima trgovina koji dostavljaju u različite regije Rusije.”
Plastenički krastavci i rajčice našeg domaćeg proizvođača više puta su nagrađivani diplomama i medaljama kao najbolji povrtni proizvodi zaštićenog tla. A potražnja za njim velika je ne samo na svom području. Povrće se rado kupuje u glavnom gradu i drugim regijama.
Izvor: https://tvtambov.ru