Cilj Uprave za politiku jednakosti je pomoći autohtonim zajednicama da ojačaju i postanu dio produktivne matrice. Proizvodnja hidroponske stočne hrane omogućuje im jačanje kozarske proizvodnje koju imaju.
U 2022. godini, iz Uprave za politike za jednakost, Ministarstva ljudskog razvoja, projekt za proizvodnju hidroponske stočne hrane proveden je s aboridžinskim zajednicama u Bermeju, s ciljem jačanja i jačanja prehrane mjesta ove ruralne zajednice.
Rezultati su bili toliko dobri da se 2023. godine planira rast i napredak kako bi i druge zajednice imale ovakav način hidroponske prehrane. "Iz tog razloga nastavit ćemo s instaliranjem hidrauličkih sustava, za to smo planirali postaviti jedan 25. svibnja, jedan u Sarmientu, a drugi u pokojnoj Correi", objasnio je Raúl Alonso, direktor Policies for Equity, iz Ministarstvo ljudskog razvoja. Potvrdio je da ova vrsta projekata pomaže prehrambenoj suverenosti i da ne bi bili mogući bez smjernica i potpore guvernera Sergia Uñaca i ministra ljudskog razvoja, Fabíana Aballaya.
Prema onome što je izvijestio, ovi novi hidroponski sustavi koji će biti instalirani "bit će manji jer će se prilagoditi broju životinja koje postoje u svakoj od izvornih zajednica u kojima su instalirani." Ti će hidroponski sustavi biti izgrađeni i “imat će mogućnost proširenja skladišta, ako to bude zahtijevala potražnja za hidroponskom stočnom hranom”, objasnio je dužnosnik.
Prvi hidroponski projekt stočne hrane
Raul Alonso, iz Uprave za politiku pravednosti, rekao je za da je instaliran prvi hidroponski sustav za proizvodnju stočne hrane. Instaliran je 2021. godine i postigao je vrlo važne rezultate u zajednici. "Hidroponski sustav od 80 četvornih metara pušten je u proizvodnju s vrlo dobrim rezultatima."
Za to su napravljeni pokusi s različitim vrstama stočne hrane. “Ovim smo uspjeli u jednom dijelu godine, zimi, nadopuniti ishranu koza koje uzgajaju na tom području.” Tome se dodaje da su uspjeli učiniti korištenje vode učinkovitijim, “na svaku litru suhe tvari koja se proizvede koristimo dvije i pol litre vode prema 500 do 670 litara tradicionalnog sustava ovisno o vrsti krme. ”.
Ujedno je pojasnio da su odluku o prekidu proizvodnje donijeli ljeti jer je proizvodnja otežana zbog klimatskih uvjeta, posebice zbog visokih temperatura koje utječu na sjeme. To je razlog zašto "po savjetu Ruralnog društva Córdoba, koji ima veliko iskustvo u hidroponskoj krmi obustavi proizvodnju od prosinca do ožujka", objasnio je Alonso.
Ovakvo stanje ne utječe na hranidbu jata, jer je ljeti vrijeme najvećeg cvjetanja domaće flore, kojom se životinje mogu hraniti. Kad je riječ o proizvodnji, radili su s ječmom, koji im daje najbolje rezultate, kukuruzom i pšenicom. Mogli bi obrađivati lucernu, ali bi morali prilagoditi sustav kako bi zaštitili korijenje usjeva, a to bi bilo prilično komplicirano.
Zbog toga “zimi ostvarujemo proizvodnju hidroponske krme i možemo počivati na suradnji s okolinom za reprodukciju autohtone flore”.
PROIZVODNJA ETERIČNIH ULJA
Rad s autohtonim zajednicama ima i druge smjerove djelovanja. “Radimo na razvoju tvornica eteričnih ulja. Dva već rade, jedan u Valle Fértil, a drugi u Cauceteu,” rekao je Raúl Alonso.
Objasnio je da ovi objekti “prave jarilla ulje i hidrolate. Osim toga, prave aromatizirane soli.” Kako bi osvojili tržišta, poslali su uzorke u Brazil.”
Pojašnjavajući tu temu, rekao je kako “postoje nacionalni laboratoriji koji su zainteresirani za kupnju ulja i hidrolata kako bi se povezali, primjerice, s farmaceutskom industrijom, medicinom i kozmetikom”.
Kad gleda u blisku budućnost, kaže da “kada se to počne kretati i zahtijevati, shvatimo da je potrebna obuka, poput proizvodnje sapuna”.
U okviru ove proizvodne linije, kazao je, “smo pred potpisivanjem ugovora s jednom tvornicom za proizvodnju sapuna. Tvornica koja zahtijeva proizvode treba sapune u portfoliu, pa će ih prepustiti proizvođačima iz izvornih zajednica.” Također će surađivati s drugim ranjivim zajednicama u proizvodnji ove vrste elemenata.”