Od ove godine nizozemski krastavci dostupni su u Albert Heijnu tijekom cijele godine. Gijs Heineke, kupac povrća u tvrtki Albert Heijn, objašnjava da je to moguće kroz poboljšane tehnike i pružanje uzgajivačima sigurnost u kupnju. Heineke: „Domaći krastavci su puno svježiji. Možete ih imati na svom pultu dva dana nakon berbe.”
Ponudom nizozemskih krastavaca kupcima Alberta Heijna tijekom cijele godine, logistički je lanac u zimskim mjesecima skraćen za dva dana.
Albert Heijn svake godine proda oko 50 milijuna krastavaca. Proizvod dolazi od redovitih uzgajivača s kojima lanac supermarketa ima ugovore. Lanac supermarketa kaže da se fokusira na sve više lokalnih proizvoda. Ove godine bit će dodano više od 40 milijuna proizvoda od voća i povrća s nizozemskog tla.
Krastavac je najpopularniji proizvod na odjelu voća i povrća. “Krastavac je toliko popularan jer gotovo svi vole jesti krastavac, kao međuobrok, u salati, ponijeti ga na posao, trening i (kućni) ured. Krastavac je jednostavan način za postizanje preporučene dnevne količine povrća od 250 grama”, navodi Heineke.
Izvor: Albert Heijn