Uz nekoliko vlada diljem svijeta koje traže ograničenja upotrebe dušičnih gnojiva u poljoprivredi, kako bi se farmeri prilagodili da australska vlada zauzme sličan pristup?
Ključne točke:
- Proizvodnja i uporaba gnojiva odgovorna je za više od polovice otiska stakleničkih plinova nacionalnog usjeva pšenice
- Emisije dušikovog oksida potječu od isparavanja dušičnih gnojiva poput uree
- Isparavanje se može svesti na najmanju moguću mjeru upravljanjem, ali sintetski dušik teško je zamijeniti u sustavima uzgoja usjeva
Stariji voditelj istraživanja Birchip Cropping Group James Murray rekao je da je očiti način za smanjenje emisija dušikovih gnojiva njegova manja upotreba.
"Pretpostavljam da je prirodno najbolja opcija uzgoj više mahunarki u rotaciji, jer kada uzgajamo mahunarke ne trebamo primjenjivati dušik kako bismo zadovoljili proizvodnju", rekao je.
"Ali to nije tako jednostavno, jer postoje emisije stakleničkih plinova poput dušikovog oksida povezane s razgradnjom strništa mahunarki."
U širokim usjevima, proizvodnja i upotreba gnojiva činili su 58 posto stakleničkih plinova australskih usjeva pšenice u posljednjih pet godina, prema Ministarstvu poljoprivrede.
Od toga se 31 posto dogodilo na farmi, od čega je velik dio nastao isparavanjem dušikovog gnojiva, pri čemu se dušikov oksid ispušta u atmosferu.
Dušikov oksid je staklenički plin koji je gotovo 300 puta jači od ugljičnog dioksida.
Osim uzgoja mahunarki koje fiksiraju dušik kako bi se smanjila upotreba gnojiva, g. Murray kaže da postoje proizvodi koji usporavaju proces isparavanja, koji se događa kada se dušik primijeni na usjev, a nakon primjene nema dovoljno oborina da ga razgradi.
"Postoji nekoliko proizvoda na tržištu - jedan je inhibitor ureaze, koji smanjuje taj rizik isparavanja usporavanjem tog otpuštanja kada se nanesete ako ne dobijete naknadnu kišu relativno brzo", rekao je.
“Drugi je polimerni premaz koji značajno usporava otpuštanje dušika.
„Ali izazov s njima je što nisu nužno isplativi za korištenje, jer se inhibitor ureaze prodaje za oko 50 dolara po toni povrh vaše cijene uree, pa se postavlja pitanje koliko je to isplativo u uzgoju. sustav."
G. Murray je rekao bez obzira na to jesu li farmeri koristili inhibitore ureaze ili ne, postoji značajna vrijednost u ispravnoj primjeni dušika i smanjenju isparavanja.
„Razgovaramo malo o četiri R-a — dakle o pravoj stopi, pravom proizvodu, pravom izvoru i pravom vremenu, što će na kraju dana imati značajne koristi za proizvodnju i ako smanjujemo naše stakleničke plinove otisak u isto vrijeme, to je bonus,” rekao je.
Zemlje, uključujući Novi Zeland, Kanadu i Nizozemsku, nastoje ograničiti primjenu gnojiva kako bi smanjile emisije, što g. Murray kaže da je to pitanje za ovdašnje poljoprivrednike.
"Postoje razmatranja oko pristupa tržištu i potencijalnih budućih mandata o tome kako se stvari koriste", rekao je.
“Mislim da postoji sjajna prilika za australsku industriju žitarica da bude ispred igre po ovom pitanju, bilo da se radi o pristupu tržištu ili potencijalnim razmatranjima mandata.
"U smislu poboljšanja načina na koji koristimo naše inpute, najveća korist je krajnji rezultat u smislu poboljšanja proizvodnje usjeva."
Koje su alternative?
Neki poljoprivrednici iskušavaju alternative sintetskom gnojivu pod širokim kišobranom "regenerativne poljoprivrede".
Među njima je Luke Batters, koji sa svojom obitelji obrađuje farmu u blizini St Arnauda u zapadnoj Victoriji.
"Naše operacije uglavnom se temelje na sintetičkom sustavu, a naša upotreba sintetičkih gnojiva i kemikalija značajno se povećala", rekao je.
„Sedam godina sam se bavio poljoprivredom i kad sam se vratio na farmu, imao sam drugačiji način razmišljanja i stoga isprobavamo nekoliko različitih stvari oko inputa, u smislu utjecaja različitih ugljika i bioloških i kemijskih inputa sustav."
G. Batters isprobava alternative kao što su kompost, gnojivo, morske alge i vermicast, što je mješavina proizvoda, uključujući odljevke crva.
"Tek kad sam počeo raditi ovaj probni rad, shvatio sam koliko smo ovisni o dušiku kao sintetičkom inputu", rekao je.
Koji su problemi?
G. Batters je rekao, iako je mislio da su njegova ispitivanja inače bila zdrava, da im je jako nedostajalo dušika i da nije uspio nadoknaditi manjak alternativama koje je koristio.
"Uglavnom sam se smirio i prestao koristiti sintetička gnojiva i bilo je prilično oštro, razlika između primijenjenih sintetičkih gnojiva i bez sintetičkog gnojiva i oslanjanje na te alternative", rekao je.
"Ove će stvari funkcionirati u sustavu kada se biologija pokrene i pokrene, ali budući da je naš trenutni sustav toliko iscrpljen biologijom, zapravo nije zaživio."
G. Batters je rekao da nije postigao rezultate kojima se nadao, ali da će ustrajati.
"Ako u budućnosti postoje propisi o tome što smijemo, a što ne smijemo činiti, a nemamo alternativu, nećemo uspjeti", rekao je.